فرمان الہی
نماز کے اوقات
انجیر غذائیت سے بھرپور پھل ہے، جسے متوازن غذا کا حصہ بنایا جا سکتا ہے۔
یہ ان افراد کے لیے بھی مفید غذائی انتخاب ہو سکتا ہے جو اپنا وزن کم کرنے کی کوشش کر رہے ہیں، تاہم صحت مند وزن برقرار رکھنے کے لیے ضروری ہے کہ جسم کی غذائی ضروریات پوری کرنے کے ساتھ کیلوریز کے استعمال اور جسمانی سرگرمیوں کے درمیان توازن رکھا جائے۔
انجیر میں غذائی ریشہ، کیلشیئم، پوٹاشیئم، فاسفورس، مینگنیز، کاپر، میگنیشیئم، وٹامن اے سمیت وٹامن بی کی مختلف اقسام پائی جاتی ہیں۔
انجیر میں موجود غذائی ریشہ دیر تک پیٹ بھرے رہنے کا احساس برقرار رکھنے میں مدد دے سکتا ہے، جس سے بار بار کچھ کھانے کی خواہش کم ہو سکتی ہے، اس کے علاوہ یہ غذائی ریشہ آنتوں کی باقاعدہ فعالیت اور نظامِ ہاضمہ کی صحت کے لیے بھی اہم ہے۔
اس پھل میں فِسِن (Ficin) نامی ایک خامرہ بھی پایا جاتا ہے، جو ہاضمے کے دوران پروٹین کو توڑنے کے عمل میں کردار ادا کرتا ہے۔
متوازن غذا میں انجیر شامل کرنے سے بھوک کو قابو میں رکھنے میں مدد مل سکتی ہے، تاہم صرف انجیر کھانے سے وزن کم ہونے کی ضمانت نہیں دی جا سکتی، وزن میں کمی کے لیے مجموعی غذائی عادات، جسمانی سرگرمی اور استعمال ہونے والی کیلوریز کا توازن بنیادی اہمیت رکھتا ہے۔
انجیر تازہ اور خشک دونوں صورتوں میں کھائی جا سکتی ہے، بعض افراد خشک انجیر کو رات بھر پانی میں بھگو کر صبح کھانا پسند کرتے ہیں۔
پانی میں بھگونے سے خشک انجیر نرم ہو جاتی ہے، جس سے اسے چبانا اور کھانا آسان ہو سکتا ہے، تاہم اس بات کے مضبوط سائنسی شواہد موجود نہیں کہ انجیر کو رات بھر بھگونے یا خالی پیٹ کھانے سے وزن تیزی سے کم ہوتا ہے۔
اگر کسی شخص کو صبح کے معمول میں انجیر شامل کرنا پسند ہے تو وہ ایسا کر سکتا ہے لیکن اسے کھانے کے وقت سے زیادہ اہمیت مجموعی غذا اور کھائی جانے والی مقدار کو دینی چاہیے۔
انجیر میں قدرتی شکر پائی جاتی ہے اور اسے شکر سے بھرپور بعض اسنیکس کے متبادل کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے تاہم، اس میں کیلوریز بھی موجود ہوتی ہیں۔
خشک انجیر میں عموماً تازہ انجیر کے مقابلے میں فی گرام شکر اور کیلوریز زیادہ ہوتی ہیں، کیونکہ خشک کرنے کے عمل میں اس کا بیشتر پانی نکل جاتا ہے۔
اسی لیے وزن کم کرنے کی کوشش کرنے والے افراد کے لیے انجیر کی مقدار کا خیال رکھنا ضروری ہے، خشک انجیر زیادہ مقدار میں کھانے سے روزانہ کی خوراک میں کیلوریز نمایاں طور پر بڑھ سکتی ہیں، جس کے نتیجے میں وزن کم کرنے کے لیے درکار کیلوریز کی کمی برقرار رکھنا مشکل ہو سکتا ہے۔
انجیر کو متوازن غذا کا حصہ بنا کر کھانا زیادہ بہتر ہے، اسے وزن کم کرنے کا کوئی فوری یا یقینی نسخہ سمجھنے کے بجائے ایک غذائیت بخش پھل کے طور پر استعمال کرنا چاہیے۔
یاد رکھیں وزن کم کرنے کے لیے صرف کسی ایک پھل پر انحصار کرنے کے بجائے متوازن غذا، مناسب مقدار میں کیلوریز کا استعمال اور باقاعدہ جسمانی سرگرمی اپنانا زیادہ اہم ہے۔
نوٹ: یہ مضمون قارئین کی معلومات کے لیے شائع کیا گیا ہے، صحت سے متعلق امور میں اپنے معالج کے مشورے پر عمل کریں۔
