• بانی: میرخلیل الرحمٰن
  • گروپ چیف ایگزیکٹووایڈیٹرانچیف: میر شکیل الرحمٰن

سبزیاں آپ کو صحت مند رہنے میں کس طرح مدد کرتی ہیں؟ ماہرین نے بتادیا

تازہ ترین
صحت
20 فروری ، 2022
سبزیاں آپ کو صحت مند رہنے میں کس طرح مدد کرتی ہیں؟ ماہرین نے بتادیا

تازہ سبزیوں کی اہمیت اور انہیں اپنی خوراک میں شامل کرنے کی ضرورت کو سُن کر ہم بڑے ہوئے ہیں لیکن کبھی کبھی ایسا بھی ہوتا ہے کہ ہمارا سبزیاں کھانے کا دل نہیں کرتا۔

بہر حال، ان کے بھرپور فوائد کے بارے میں یاد دلانا ہمیشہ اچھا ہے اور یہ کہ وہ وٹامنز اور معدنیات کے سب سے سستے ذرائع میں سے ہیں، یہاں ماہرین غذائیت ہمیں سبزیوں کے صحت سے متعلق فوائد اور اہمیت بیان کررہے ہیں۔

سبزیوں کے صحت سے متعلق کرشماتی فوائد:

سبزیاں آپ کو صحت مند رہنے میں کس طرح مدد کرتی ہیں؟ ماہرین نے بتادیا

ہاضمہ کی صحت کو بہتر بنائیں:

سبزیوں میں غذائی ریشہ کی اچھی مقدار ہوتی ہے جو ہاضمہ کی صحت کو بہتر بناتی ہے۔ یہ ریشے ناقابل ہضم کاربوہائیڈریٹ ہیں جو نظام ہاضمہ کے ذریعے خوراک کو منتقل کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

صبح میں گُڑ کا گرم پانی پینا کیوں ضروری ہے؟

توانائی میں کمی محسوس کر رہے ہیں؟ آپ گڑ کا نیم گرم پانی پینے کی کوشش کیوں نہیں کرتے اور پھر دیکھیں کہ کس طرح آپ کی تھکن اُڑ جائے گی۔

دل کی بیماریوں سے حفاظت کرتی ہیں:

مختلف مطالعات اور رپورٹس کے مطابق سبزیوں کا زیادہ استعمال قلبی امراض سے متعلق اموات کی شرح کو کم کرنے اور خطرے کے عوامل کو دور کرنے کے لیے مددگار ثابت ہوتا ہے، سبزیوں میں سیر شدہ چربی، ٹرانس چربی اور کولیسٹرول کی مقدار کم ہوتی ہے۔

کینسر کا خطرہ کم کریں:

کینسر کے خطرے کو کم کرنے کے لیے پودوں پر مبنی غذائیں، خاص طور پر سبزیوں کا استعمال کریں۔ سبزیوں کے مواد، خاص طور پر اینٹی آکسیڈنٹس، جسم کے خلیوں کو آکسیڈیٹیو نقصان سے بچاتے ہیں، اس طرح کینسر کے خطرے کو کم کرتے ہیں۔

سوزش سے لڑیں:

سبزیاں کھانے کے لیے بہترین غذاؤں میں سے ایک ہیں جو آپ کی سوزش کو روکنے میں مدد کرتی ہیں۔ وہ اینٹی آکسیڈینٹ اور فائٹو کیمیکلز سے بھرپور ہوتے ہیں۔

کریلے کا جوس شوگر کنٹرول کرتا ہے؟

کریلے سے پیار کریں یا اس سے نفرت کریں لیکن آپ کے پاس اس کڑوی سبزی کو اپنی روزمرہ کی خوراک میں شامل کرنے کی تمام وجوہات موجود ہیں، پوٹاشیم، وٹامن سی، آئرن، میگنیشیم اور فائبر سے بھری ہوئی، یہ سبزی خاص طور پر فائدہ مند ہے اگر آپ ذیابیطس، دمہ، قبض، کھانسی، جِلد کی بیماری یا کسی بھی قسم کی سوزش میں مبتلا ہیں تو کریلے کو اپنی غذا میں لازمی شامل کریں۔

ماہرین کا کہنا ہے کہ سبزیوں سے بھرپور غذا آپ کو تمام ضروری غذائی اجزاء فراہم کر سکتی ہے اور بہت سی بیماریوں سے بچنے میں بھی مدد دیتی ہے۔ مختلف رنگوں میں سبزیوں کی ایک رینج کا استعمال کریں تاکہ آپ کے جسم کو ضروری غذائی اجزاء کا مرکب ملے۔

صحت سے مزید