لندن (پی اے) بچوں کو مونگ پھلی کا مکھن دیا جائے تو الرجی کو 77 فیصد تک کم کیا جا سکتا ہے۔سائنس دانوں کا کہنا ہے کہ چار سے چھ ماہ عمر کے چھوٹے بچوں کو مونگ پھلی کا پتلے مکھن کا تھوڑا ذائقہ ڈرامائی طور پر مونگ پھلی کی الرجی کو کم کر سکتا ہے۔ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ دودھ چھڑانے کے دوران مونگ پھلی کا مکھن الرجی کے معاملات کو 77فیصد تک کم کرنے کا ایک اہم موقع ہے۔ان کا کہنا ہے کہ دودھ چھڑانے کے بارے میں حکومت کے مشورے کو تبدیل کرنے کی ضرورت ہے جس میں کہا جاتا ہے کہ چھ ماہ تک کوئی ٹھوس چیز نہیں دینی چاہئے ماہرین نے خبردار کیا ہے کہ پورے یا کٹے ہوئے گری دار میوے اور پوری مونگ پھلی سے دم گھٹنے کا خطرہ ہوتاہے اور پانچ سال سے کم عمر بچوں کو نہیں دی جانی چاہیے۔ موجودہ این ایچ ایس گائیڈنس کہتی ہے کہ مونگ پھلی (پسی ہوئی، یا مکھن) لگ بھگ چھ ماہ کی عمر سے متعارف کروائی جا سکتی ہے۔ یہ امر قابل ذکر ہے کہ مونگ پھلی کی الرجی برطانیہ میں بڑھ رہی ہے اور اندازے کے مطابق 50میں سے ایک بچہ اب متاثر ہے۔کھانے کی الرجی ہمارے مدافعتی نظام کا نتیجہ ہے کہ وہ کسی شدید خطرے کے لیے بے ضرر چیز کو غلط سمجھتا ہے۔کچھ لوگوں کے لیے، مونگ پھلی کی تھوڑی سی مقدار بھی اتنی زیادہ قوت مدافعت کا باعث بن سکتی ہے کہ یہ جان لیوا بن جاتی ہے۔مونگ پھلی کی الرجی اس قدر عام ہو گئی ہے کہ کچھ سکول مونگ پھلی سے بنے ہوئے اجزاء پر پابندی لگاتے ہیں۔ایسے کھانوں سے پرہیز کرنے کے لیے طویل عرصے سے مشورہ دیا جاتا رہا ہے جو ابتدائی بچپن میں الرجی کا باعث بن سکتے ہیں۔ایک موقع پر، خاندانوں کو ایک بار کہا گیا کہ وہ مونگ پھلی سے پرہیز کریں جب تک کہ ان کا بچہ تین سال کا نہ ہو جائے۔ تاہم، گزشتہ 15 سالوں میں یہ ہدایات بدل گئی ہیں۔ماہرین کا کہنا ہے کہ اس کے بجائے، مونگ پھلی کھانے سے جب مدافعتی نظام ابھی ترقی کر رہا ہو اورمفید یا نقصان دہ چیزوں سے پہچان سیکھ رہا ہوتو الرجک رد عمل کو کم کر سکتا ہے۔ اس کا مطلب یہ بھی ہے کہ مونگ پھلی کا جسم کا پہلا تجربہ پیٹ میں ہوتا ہے جہاں اسے جلد کی بجائے خوراک کے طور پر پہچانے جانے کا امکان زیادہ ہوتا ہے۔اسرائیل، جہاں ابتدائی زندگی میں مونگ پھلی کے ناشتے عام ہیں، وہاں الرجی کی شرح بہت کم ہے۔ دیگر مطالعات میں تجویز کیا گیا ہے کہ الرجی سے منسلک دیگر غذائیں متعارف کروائیں جیسے انڈے، دودھ اور گندم بھی الرجی کو کم کرتی ہیں۔تازہ ترین تحقیق، جو جرنل آف الرجی اینڈ کلینیکل امیونولوجی میں شائع ہوئی ہے، اس کا حساب لگایا گیا ہے کہ مونگ پھلی والی غذائیں متعارف کروانے کا بہترین وقت کب ہے۔یہ تجزیہ یونیورسٹی آف ساؤتھمپٹن، کنگز کالج لندن اور این ایچ ایس کی تحقیقی شاخ نیشنل انسٹی ٹیوٹ فار ہیلتھ اینڈ کیئر ریسرچ نے کیا۔وہ اس نتیجے پر پہنچی کہ بچوں میں مونگ پھلی کا مکھن شروع کرنے کا اہم وقت چار سے چھ ماہ کے درمیان تھا، جس کے دوران الرجی 77 فیصد تک کم ہو سکتی ہے۔ یہ ہر سال مونگ پھلی کی الرجی کے تقریباً 13000کیسوں میں سے 10000کیسزکو روکنے کے مترادف ہے۔تحقیق کے مطابق، مونگ پھلی پر مبنی کھانوں کو اس وقت متعارف کرایا جائے جب تک کہ بچہ ایک سال کا نہ ہو جائے، الرجی کے معاملات میں صرف 33 فیصد تک کمی آئے گی۔ایکزیما والے بچوں کے لیے، جو الرجی کا خطرہ ہے، تحقیقی ماہرین چار ماہ سے شروع کرنے کا مشورہ دیتے ہیں ۔ان کا کہنا ہے کہ والدین کو تھوڑی مقدار میں پھل یا سبزیاں پیش دےکر شروعات کرنی چاہیے۔پھر جب بچہ آرام دہ ہو تو ہفتے میں تقریباً تین چائے کے چمچ مونگ پھلی کے مکھن کو متعارف کروایا جائے اور اسے سالوں تک برقرار رکھا جائے۔ مونگ پھلی کا مکھن، جو کافی خشک ہو سکتا ہے، ماں کے دودھ کے ساتھ دیا جا سکتا ہے۔یونیورسٹی آف ساؤتھمپٹن سے تعلق رکھنے والے پروفیسر گراہم رابرٹس نے کہا کہ مونگ پھلی سے بچنے کے لیے کئی دہائیوں کے مشوروں سے والدین میں بچوں کو مونگ پھلی دینے کے خوف اور اصولوں سے والدین کی طرف سے بڑی تعداد میں الجھنیں پیدا ہوئیں۔تاہم، انہوں نے کہا کہ یہ ایک سادہ، کم لاگت، محفوظ خوراک ہے جو آنے والی نسلوں کے لیے وسیع فوائد فراہم کرے گی۔سرکاری مشورہ یہ ہے کہ تقریباً چھ ماہ کی عمر میں دودھ کے ساتھ ٹھوس غذائیں دینا شروع کی جائیں، اور حکومت نے پہلے سے شروع ہونے والے والدین کی وجہ سے دودھ چھڑانے کے لیے صحیح وقت پر مہم شروع کی ہے۔