پیاز کی چائے، کھانسی، نزلہ، زکام کا بہترین علاج

موسم کے بدلتے ہی کمزور قوت مدافعت رکھنے والے افراد متعدد وائرل بیماریوں میں گھر جاتے ہیں جن سے بچنے اور مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے کے لیے فاسفورس سے بھرپور غذا پیاز کی چائے کو معاون پایا گیا ہے۔

پیٹ کی ضدی چربی گھلانے کیلئے ادرک کا استعمال

پیٹ کی ضدی چربی گھلانے کے لیے تُرش ذائقے اور رس سے بھری، ہرے مسالے میں شمار کی جانے والی غذا ادرک نہایت مفید ہے۔

کدو کے بیج کے صحت پر حیرت انگیز فوائد

کدو کے بیج مجموعی صحت کے لیے انتہائی مفید قرار دیئے جاتے ہیں، کدو کے بیجوں کا استعمال وزن میں کمی سے لے کر بالوں کی افزائش تک معاون ثابت ہوتا ہے۔

ماہرین غذائیت کے مطابق پیاز میں قوت مدافعت کو مضبوط بنانے کے لیے متعدد قدرتی اجزا پائے جاتے ہیں، آسانی سے ہر گھر میں دستیاب پیاز کی چائے بنا کر استعمال کی جا سکتی ہے جو موسم کی تبدیلی کے دوران کھانسی، نزلہ، زکام اور جِلدی انفیکشن سمیت متعدد بیماریوں سے بھی بچاتی ہے۔

ماہرین غذائیت کے مطابق پیاز وٹامن سی، اینٹی آکسیڈنٹس اجزا، میگنیشیم، آئرن اور زنک سے بھر پور ہوتا ہے، اس کے بے شمار فوائد حاصل کرنے اور مجموعی صحت بہتر بنانے کے لیے اس کا استعمال بطور سالاد کرنا نہایت مفید ثابت ہوتا ہے۔

پیاز کی چائے بنانے کے لیے درکار اجزا:

پیاز کی چائے بنانے کے لیے سب ہی اجزا با آسانی کچن میں دیستیاب ہوتے ہیں جن میں ایک درمیانی پیاز باریک کٹی ہوئی، 2 سے 3 کالی مرچ کے دانے، چھوٹی الائچی اور سونف شامل ہے۔

پیاز کی چائے بنانے کا طریقہ :

کسی برتن میں ایک گلاس پانی ابال لیں، اب اس میں ایک درمیانی باریک کٹی ہوئی پیاز اور 2 سے 3 دانے کالی مرچ کے شامل کر لیں، اب اس میں 1 چھوٹی الائچی، ایک چائے کا چمچ سونف شامل کر لیں پانی کو دھانپ کر رکھ دیں۔

اب اس پا نی کو 15 سے 20 منٹ کے لیے چھوڑ دیں، اس کے بعد پانی کو چھان لیں اور بغیر کسی مٹھاس کے شامل کیے استعمال کر لیں ۔

پیاز کے چھلکوں کی چائے بنانے کا طریقہ :

ایک کپ اُبلتے پانی میں سبز چائے یا کالی چائے ( ٹی بیگ ) ڈالیں اور ایک درمیانی پیاز کے چھلکے شامل کر لیں۔

ہینگ کے استعمال کے حیرت انگیز فوائد

زمانہ قدیم سے دوا کے طور پر استعمال کی جانے والے ہینگ اینٹی آکسیڈنٹ اور اینٹی انفلامیٹری خصوصیات کلی حامل ہے، ہینگ بے پناہ خوبیوں کی وجہ سے انسانی صحت کے لیے انتہائی مُفید ہے اور ہزاروں سال پرانی نباتاتی دوا ہے۔

 اب اس گرم چائے کے کپ کو 10 منٹ کے لیے ڈھانپ کر چھوڑ دیں، بعد ازاں چائے چھان لیں اور اس میں چند قطرے لیموں اور حسب ذائقہ شہد شامل کر کے استعمال کر لیں۔