مانچسٹر (ہارون مرزا) غیر مناسب اور غیر اقسام کی سبزیاں کھانے سے آپ اڈھیر عمر میں موٹاپے کی بیماری کا شکار ہو سکتے ہیں۔ امریکی محققین نے جدید تحقیق میں 24سال کی عمر کے 1لاکھ36ہزرا432 افراد کی خوراک کا جائزہ لے کر مرتب کئے گئے نتائج میں دعویٰ کیا ہے کہ روزانہ 100 گرام اضافی آلو، مٹر ، مکئی کا استعمال آپ کی کمر میں تقریباً 6 پونڈ کا اضافہ کر سکتا ہے،زیادہ غیر نشاستہ دار سبزیاں کھانے والوں نے اوسطاً 6.6 ایل بی ایس کم حاصل کیں۔ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ جو لوگ مٹر، میٹھے کارن اور آلو کے زیادہ حصے کو خوراک میں شامل کرتے ہیں ان کا وزن بڑھنے کا امکان ان لوگوں کے مقابلے میں زیادہ ہوتا ہے جو نشاستہ دار سبزی خوروں جیسے بروکلی گاجر اور پالک کھاتے ہیں۔اعلی فائبر پر منتقل ہونا جیسے سیب اور ناشپاتی سمیت پورے اناج اور پھل درمیانی عمر کے پھیلاؤ کے اثرات کو بھی کم کر سکتے ہیں۔محققین نے پایا کہ بہتر اناج، نشاستہ دار سبزیوں، اور چینی میٹھے مشروبات سے کاربوہائیڈریٹس کی جگہ سارا اناج، پھلوں اور غیر نشاستہ دار سبزیوں سے کاربوہائیڈریٹس کی مساوی سرونگ کے ساتھ کم وزن میں اضافہ ہوتا ہے۔